Zwischen Schlachthof und Großmarkthallen kennt man sich, grüßt man sich und redet noch miteinander - egal ob beim Kinderhüten am Roecklplatz, beim Feierabendbierchen im Valentinstüberl oder bei der Indiedisco im Substanz
4.30 Uhr: Wenn die Stadt noch schläft, rollen die Vieh-, Obstund Gemüsetransporter in den "Bauch der Stadt" - ein Viertel, zerrissen von Bahngleisen, begrenzt von der Isar, dominiert von Schlachthof- und Großmarktgelände. Dazwischen bewohnte Inseln, in denen sich zum Teil ein erstaunlich dörflicher Charakter erhalten hat - komplett mit Schwätzchen auf der Straße zwischen Wirtschaft, Bäckerei und Metzgerei. Im weißen Metzgerkittel ist uns denn auch Ottfried Fischer im Gedächtnis geblieben - als Gegenspieler der Paula Weingartner (Ruth Drexel), die in F.X. Bogners Kultserie "Zur Freiheit" hemdsärmelig das Wirthaus im Schlachthof schmiss. Später produzierte Fischer von hier aus seine wöchentliche Kabarettshow, heiße Wortgefechte lieferten sich ab 1988 die Talk- Gäste der BR-Jugendsendung "Live aus dem Schlachthof", bei der Moderatoren wie Sandra Maischberger und Günther Jauch erste Meriten sammelten. Maßgeblich zum Flair des Viertels trägt die Ecke Thalkirchner-/Oberländerstraße bei: Hier, an der Grenze zum riesigen Großmarkt-Areal, hält Padrone Bussone die Stellung und lockt mit unübertroffen frischen, hausgemachten Pastagerichten, Pizza und sagenhaft guten Dolci.
Ein paar hundert Meter weiter lässt man es im Mikrokosmos zwischen Dreimühlen- und Ehrengutstraße ruhig angehen - nicht umsonst heißt hier ein kleines Café in den Räumen einer ehemaligen Metzgerei Tagträumer. Der Straßenzug rund um die Eisdiele Italia, das Lokal Bavarese, das Kneipenwohnzimmer Valentinstüberl und die alten Kastanien am Roecklplatz gilt als eine der familiärsten Ecken der Stadt. Ganz in der Nähe wummern die Bässe der Schlachthof-Bronx aus ihrem Heimstudio. "Der Bass wohnt da, wo's Bluat herkommt", meinen DJ-King Augenring, Graf von Stierenfroed und DJ King T. Ihre Tracks haben Titel wie "Tuck in Lindwurmremix" oder "Badmanvillage Sendling". In Sichtweite ratternder Güterzüge und des abweisenden KVR-Gebäudes, im Niemandsland an der Grenze zu Sendling gedeiht seit 17 Jahren auch das Nachtschattengewächs Substanz, Münchens Indieclub der ersten Stunde. Doch der könnte sich alsbald in bester Gesellschaft befinden - ist doch der von hohen Mieten und "Promisierung" ausgelöste Weiterzug der kreativen Gärtnerplatz/Glockenbach-Szene gen Südwesten bereits spürbar...
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