Aber im Cookies kocht nicht nur die Tanzfläche, sondern auch die Küche - im Cookies Cream eine Etage höher. Auf der Karte stehen ausschließlich vegetarische Gerichte von sehr guter Qualität. Wenn man über diesen Teil der Friedrichstraße spricht, kommt man natürlich nicht umhin, auch die vielen Bühnen zu beleuchten. Denn mit vier Häusern der leichten und der ernsten Muse kann man wohl getrost von einem Theaterviertel reden. Da wäre das Berliner Ensemble, dass durch Aufführungen der Werke seines Gründers Bertolt Brecht berühmt wurde und heute zu den führenden deutschsprachigen Bühnen zählt, oder das Deutsche Theater.
Der Friedrichsstadtpalast gilt als Europas größtes Revuetheater, in dessen Shows weder das ausfahrbare Wasserbecken noch die berühmten Girlreihen fehlen dürfen. In der sogenannten Kleinen Revue des Hauses befindet sich seit 2002 Thomas Hermanns Quatsch Comedy Club. Die traditionsreiche und wechselvolle Geschichte des 2006 wiedereröffneten Admiralspalastes begann bereits 1876 - als Badeanstalt, da es auf dem Gelände eine Solequelle gibt. Heute wird das Haus mit Konzerten, Musicals, Comedy und Kleinkunst bespielt. Ein richtiger Ausgehkiez also, der da entstanden ist. Ein Ende ist noch lange nicht in Sicht: Im Admiralspalast soll bald ein Club eröffnen, sogar das Bad soll reanimiert werden. Und das Areal Friedrichstraße/Oranienburger will die Fundusgruppe (Hotel Adlon, Quartier 206) luxussanieren. So ist sie halt die Friedrichstraße: Immer im Wandel.
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