ALTE MEISTER
Stadtteil: Altstadt
Logenplatz am Theaterplatz: Man sitzt in schönem Zwinger-Ambiente mit Blick auf die Semperoper, trinkt morgens einen Kaffee, isst mittags Kleinigkeiten wie den lauwarmen Ziegenkäse mit Tomaten-Zucchini-Ragout und abends den mürben Bison-Sauerbraten mit Schalotten-Balsamico-Jus und Walnuss-Kartoffelpüree.
Mehr Infos...



AROMA
Stadtteil: Innere Altstadt
Einfachheit ist die größte Herausforderung - mit dieser Philosophie diniert man im Aroma den kulinarischen Genuss neu. Raffinierte mediterrane Küche mit internationalem Einfluss, verwöhnt in modernem Designambiente Gaumen und die gestresste Seele. Innovative und kreative Ideen vereinen tägliche Frische und höchste Qualität in den liebevoll handgemachten Speisen. Die Menüs wechseln wöchentlich.
Mehr Infos...


BEAN & BELUGA
Stadtteil: Weißer Hirsch
Stefan Hermann hat dem ehemaligen 'Café Binneberg' auf dem Weißen Hirschen neues kulinarisches Leben eingehaucht. Im Obergeschoss des modernen, weißen Genuss-Komplexes setzt der Chef sein ambitioniertes Konzept mit vielen Top-Produkten am konsequentesten beim 'bean-&- beluga-Burger' um: gebratene Gänseleber, rosa Filet und saftiger Ochsenschwanz mit schwarzem Trüffel im Mini-Brötchen mit kräftiger Jus und Miniatur-Pommes. Auch sehr gut: die zarten Rehmedaillons, hauchdünn mit Sellerie gratiniert. Jens Pietzonka leitet souverän den charmanten Service und empfiehlt auch Newcomer aus der Weinkarte mit 200 Positionen.
Mehr Infos...



CAROUSSEL
Stadtteil: Innere Neustadt
Dresdens Traditionsadresse hat sich wieder auf ein gutes Niveau gesteigert. Die in Vanille und Apfelsaft marinierte Gänseleber in knusprigen Teigstreifen auf gebratenem Kalbskopf und Pfeffergelee war eine gelungene Komposition zum Auftakt, das Petersfischfilet auf soba-Nudeln asiatisch leicht. Das obligate Türmchen aus 'Kalb von Kopf bis Fuß' gefiel mit zart gebratenem Bries und Kopf, einem saftig-rosa gegartem Zwischenrippenstück, kräftigem Schwanzragout in Spitzkohl und Kalbsfußwürfeln in einer kräftigen Jus. Sehr aufmerksamer Service, der auch die passenden Weine parat hat.
Mehr Infos...



GRAND CAFÉ & RESTAURANT COSELPALAIS
Stadtteil: Innere Altstadt
Das Traditionscafe direkt in der Dresdener Altstadt verfügt über eizigartiges barockes Ambiente.
Mehr Infos...


LESAGE
Stadtteil: Innenstadt
Die Küche in der Gläsernen Manufaktur hat Pfiff. Mediterrane Gerichte mit asiatischen und exotischen Akzenten wie Perlhuhnbrust mit Ananas-Chili-Lack oder Heilbuttfilet im Zucchinimantel mit soba-Nudeln und Ingwerfond machen Spaß. Auf der schönen Terrasse probiert man gern einen der sächsischen Weine.
Mehr Infos...



LIVING
Stadtteil: Innere Altstadt
Zum Wellness-Brunch im Living gehören neben einem umfangreichen Frühstücksangebot und schmackhaften Mittagsgerichten auch Tee und Saft so viel man möchte. Essen kann man in den gemütlichen Gasträumen mit der großen Fensterfront oder bei einem lauen Wind und warmen Sonnenstrahlen im Außenbereich. Mit frischem Obst und krossen Brötchen gelingt der Start in den Tag sehr gut.
Mehr Infos...



PASTAMANIA
Stadtteil: Plauen
Vom Laden zum Restaurant ist es manchmal nicht weiter als drei Häuser und eine Straßenseite. So wurde aus Pastamania, dem Frischpastaladen mit Mittagstisch, Pastamania, die Spaghetteria mit Feinkosttheke. Nun kann man sich auch am Abend den süchtigmachenden Kochkünsten von "Mama" Anita und ihrer deutsch-italienischen Familie hingeben.
Mehr Infos...

Mehr empfehlenswerte Restaurants und Cafés finden Sie auf der nächsten Seite.